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Caffè shakerato

Caffè espresso agitato con ghiaccio e zucchero finché fa la schiuma.

di Redazione

Porzioni
1
Preparazione
5 min
Cottura
0 min
Caffè shakerato
Immagine illustrativa

Procedimento

  1. 1Prepara il caffè e scioglici subito lo zucchero.
  2. 2Versalo in uno shaker, o in un barattolo con il tappo, insieme al ghiaccio.
  3. 3Agita con forza per 20 secondi e filtra in un bicchiere a calice: deve formarsi una schiuma chiara.