Ricette › Secondo › Nazionale

Frittata di zucchine

Alta e morbida, con zucchine appena rosolate e un velo di grana.

di Redazione

Porzioni
2
Preparazione
10 min
Cottura
15 min
Frittata di zucchine
Immagine illustrativa

Procedimento

  1. 1Rosola cipolla e zucchine a rondelle nell'olio.8 min
  2. 2Sbatti le uova con grana e sale.
  3. 3Versa le uova sulle zucchine e cuoci coperto a fuoco basso.6 min
  4. 4Gira la frittata con un piatto e cuoci l'altro lato.3 min