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Insalata di pollo, mele e noci

Name: Insalata di pollo, mele e noci
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 250 g Pollo, petto, senza pelle; 150 g Mele granny smith, senza buccia; 20 g Noci, secche; 150 g Lattuga; 80 g Yogurt greco; 10 g Succo di limone, fresco; 10 g Olio di oliva extravergine; 3 g Sale da cucina

Un'insalata completa e croccante, con pollo, mela verde, noci e una salsa allo yogurt.

di Redazione

Porzioni: 2
Preparazione: 15 min
Cottura: 12 min

Immagine illustrativa

Procedimento

1Cuoci il petto di pollo sulla piastra e taglialo a striscioline.10 min
2Prepara la salsa con yogurt, limone, olio e sale.
3Unisci lattuga, mela a fettine, noci e pollo e condisci con la salsa.