Ricette › Piatto unico › Nazionale

Insalata di riso

Name: Insalata di riso
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Cuisine: Nazionale
Ingredients: 320 g Riso, brillato, crudo; 160 g Tonno, sott'olio, sgocciolato; 110 g Uovo di gallina, intero; 150 g Piselli, in scatola, sgocciolati; 200 g Pomodori, da insalata; 40 g Olive, verdi; 30 g Olio di oliva extravergine; 6 g Sale da cucina

L'insalata di riso delle gite, con tonno, uova sode e verdure.

di Redazione

Porzioni: 4
Preparazione: 20 min
Cottura: 15 min

Immagine illustrativa

Procedimento

1Lessa il riso in acqua salata, scolalo e raffreddalo sotto acqua fredda.15 min
2Rassoda le uova.9 min
3Unisci riso, tonno, uova a spicchi, piselli, pomodori e olive.
4Condisci con olio e sale.