Ricette › Secondo › Internazionale

Salmone al forno con crosta di erbe

Name: Salmone al forno con crosta di erbe
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Internazionale
Ingredients: 320 g Salmone; 20 g Pane, grattugiato; 5 g Prezzemolo, fresco; 2 g Timo, fresco; 3 g Limone, scorza; 15 g Olio di oliva extravergine; 3 g Sale da cucina

Filetto di salmone con una crosticina croccante di pane, erbe e scorza di limone.

di Redazione

Porzioni: 2
Preparazione: 10 min
Cottura: 15 min

Immagine illustrativa

Procedimento

1Trita erbe e scorza, mescola con pangrattato, olio e sale.
2Distribuisci la crosta sui tranci.
3Cuoci in forno a 200 °C.14 min