Ricette › Primo › Campania
Spaghetti alle vongole
Vongole aperte in padella, vino bianco e prezzemolo: il sapore del mare in un piatto.
di Redazione
- Porzioni
- 4
- Preparazione
- 20 min
- Cottura
- 15 min

Procedimento
- 1Lascia spurgare le vongole in acqua salata.
- 2Aprile in padella con olio, aglio e vino, coperte.5 min
- 3Cuoci gli spaghetti molto al dente.9 min
- 4Finisci la cottura della pasta in padella con le vongole e il loro liquido.2 min
- 5Completa con prezzemolo tritato.