Ricette › Dolce › Nazionale

Torta allo yogurt

Name: Torta allo yogurt
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Cuisine: Nazionale
Ingredients: 250 g Farina di frumento, tipo 00; 180 g Zucchero (saccarosio); 165 g Uovo di gallina, intero; 125 g Yogurt di latte intero; 80 g Olio di semi di girasole; 16 g Lievito per dolci, in polvere; 3 g Limone, scorza

La torta da colazione più semplice: soffice, profumata di limone, senza burro.

di Redazione

Porzioni: 10
Preparazione: 15 min
Cottura: 40 min

Immagine illustrativa

Procedimento

1Monta uova e zucchero finché sono chiari e spumosi.8 min
2Aggiungi yogurt, olio e scorza di limone.
3Incorpora farina e lievito setacciati.
4Versa in uno stampo da 24 cm e cuoci a 175 °C.40 min
5Verifica la cottura con uno stecchino e lascia raffreddare.