Ricette › Primo › Emilia-Romagna
Tortellini in brodo
Il piatto delle feste emiliane: tortellini cotti in un buon brodo di carne.
di Redazione
- Porzioni
- 4
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 10 min

Procedimento
- 1Porta il brodo a bollore.5 min
- 2Cuoci i tortellini nel brodo.5 min
- 3Servi con grana grattugiato.