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Zucchine trifolate

Rondelle di zucchine saltate in padella con aglio e prezzemolo, ancora un po' croccanti.

di Redazione

Porzioni
4
Preparazione
5 min
Cottura
12 min
Zucchine trifolate
Immagine illustrativa

Procedimento

  1. 1Scalda l'olio con l'aglio schiacciato in una padella larga.
  2. 2Aggiungi le zucchine e cuoci a fuoco vivace, saltandole spesso, finché sono dorate ma ancora sode.10 min
  3. 3Sala, togli l'aglio e completa con il prezzemolo tritato.